О, Боги! - Свой взгляд на новости

Пиво

Пиво

Пиво — один из древнейших алкогольных напитков. Из-за его питательности этот напиток часто назывался жидким хлебом

Первые свидетельства об употреблении пива относятся к VI тысячелетию до нашей эры. Древнейшие рецепты пива были найдены при раскопках на территории Египта и Месопотамии.

В Древней Греции и Древнем Риме пиво считалось напитком варваров и, в отличие от вина, не пользовалось особой популярностью. Но в тех областях, где выращивание винограда было затруднено из-за климатических условий, пиво было широко распространено. Кельтские и германские народы издревле варили этот напиток из ячменя, овса, ржи и пшеницы. В Скандинавии использовали ячмень в основном для варки пива, а не для выпечки хлеба, а о голодных годах говорили: «Ячменя уродилось так мало, что его не хватает даже на пиво». 

В Средневековье процесс изготовления пива был усовершенствован монахами, которые в VIII веке стали использовать для пивоварения хмель. Приблизительно к этому же периоду относится начало промышленного производства пива при монастырях. В XIV веке был основан первый пивоваренный завод, а в XV-XVI веках возникают цехи пивоваров. В 1516 году в Баварии был издан закон, по сути ставший первым государственным стандартом для пива. Согласно этому закону, пиво можно было изготавливать только из ячменя, воды и хмеля. Во второй половине XIX века к этому списку добавили дрожжи. 

Еда и рецепты - 12 июня 2019 7
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Факты о шампанском, о которых вы не слышали

Факты о шампанском, о которых вы не слышали

Возможно, вы полюбите игристое вино еще больше, если узнаете о нем несколько интересных фактов.

B-52

B-52

Интересные факты о коктейле B-52 .

Домашний яичный ликер

Домашний яичный ликер

Сливочные ликеры типа Baileys - одна из самых частых покупок в магазинах duty free. Но такой ликер легко сделать самому.....

Клюквенная сангрия

Клюквенная сангрия

Сангрия – это традиционный испанский напиток, который готовится из красного вина с добавлением фруктов.

Коктейль «Мятный ром»

Коктейль «Мятный ром»

Слабоалкогольный коктейль для отличного времяпрепровождения.