О, Боги! - Свой взгляд на новости

Теплый салат с пекинской капустой и кальмарами

Теплый салат с пекинской капустой и кальмарами

Кальмары отлично сочетаются практически с любыми продуктами. Поэтому салаты с этим морепродуктом получаются отменными вне зависимости от состава

Ингредиенты:

200 г пекинской капусты,
200 г кальмаров,
100 г шампиньонов,
20 г кунжута,
50 г соевого соуса,
20 г растительного масла,
молотый кориандр по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление:


Пекинскую капусту помой, оботри и порежь на крупные полоски. Грибы порежь пластинками. Кальмары очисти от пленки и порежь полукольцами.
На хорошо разогретой сковороде в растительном масле обжарь кальмары, добавь к ним грибы и обжарь 5 минут, чтобы ушла жидкость.
Добавь на сковороду пекинскую капусту и обжаривай, помешивая.
Высыпь на сковороду кунжутные семечки, полей соевым соусом, перемешай, добавь специи и посоли по вкусу.
Сними салат с пекинской капустой с огня, переложи в тарелку и подавай теплым.

Еда и рецепты - 08 февраля 2019 60
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Салат с кальмаром

Салат с кальмаром

Салат из кальмаров можно приготовить просто на ужин, а можно сделать действительно изысканный.

Рисовый салат с крабовыми палочками

Рисовый салат с крабовыми палочками

Богатый по цвету и набору ингредиентов салат отлично подойдет как дополнение к обеду, так и заменит полноценный ужин.

Каталонский салат

Каталонский салат

Очень интересный, легкий и красивый салат. В меру пикантный, с приятным вкусом и небольшим количеством ингредиентов.

Кобб-Салат

Кобб-Салат

Одно из самых популярных блюд кухни США - Кобб салат.

Салат «Объедение»

Салат «Объедение»

Очень простой и быстрый в приготовлении салат с мивиной.