О, Боги! - Свой взгляд на новости

Заварные блинчики

Заварные блинчики

Заварные блины. Вкусные блины с дырочками заваренные кипятком

Ингредиенты:

- молоко – 1 стакан;
- кипяток – 1 стакан;
- мука – 2 стакана;
- растительное масло – 3 столовых ложки;
- сахар – 2\3 стакана;
- сода – 1 чайная ложка;
- яйца – 2 штуки.

Приготовление:

1. Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. Добавьте в него яйца.
2. Сахар добавляем по вкусу. Мы любим сладкие блины, поэтому кладем много сахара. Если вы хотите приготовить блины не сладкие, то пару столовых ложек будет достаточно.
3. Просеиваем муку в тесто и начинаем перемешивать.
4. Добавляем растительное масло. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем соду.
5. Чайник наверное уже закипел. Наливаем стакан кипятка в тесто. Сода с реагирует с кипятком и немного вспенится.
6. Хорошо перемешиваем тесто, должно получиться ровное тесто без комков. Разогреваем сковороду для блинов. Смазываем ее жиром и выливаем одну полную ложку теста, и распределяем его быстро по поверхности, вертя сковородой в воздухе. Обжариваем блинчик с одной стороны до золотистых краев.
7. Затем при помощи лопатки переворачиваем его. Обжариваем с другой стороны и снимаем со сковороды.Блины готовы, зовите всех к столу.

Приятного аппетита!

Еда и рецепты - 08 февраля 2019 9
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

Тесто получается хрустящим снаружи и мягким внутри, ну а начинка…ммм, не передать словами.

Булочки а-ля «Синнабон»

Булочки а-ля «Синнабон»

Булочки с корицей и сливочной заливкой а-ля синнабон.

Блинные роллы с начинкой

Блинные роллы с начинкой

Блинные роллы с начинкой не оставят равнодушными никого.

Банановые сырники

Банановые сырники

Красивые, яркие банановые сырники можно подать со сметаной, свежими фруктами или сладким соусом.

Шоколаднейший из всех тортов

Шоколаднейший из всех тортов

Что может быть вкуснее шоколадного торта?.