О, Боги! - Свой взгляд на новости

Каменные орудия рассказали о соляном производстве древних майя

Каменные орудия рассказали о соляном производстве древних майя

По данным нового исследования, древние майя использовали соль для промышленной консервации рыбы и мяса ещё 1000 лет назад

Исследователи из Университета штата Луизиана (США) провели новый анализ каменных инструментов, найденных в месте древнего соляного производства в национальном парке Пейн Крик в Белизе. Солончаки в Пейн Крик использовались древними майя 1000 лет назад, когда цивилизация находились на пике своего развития. Следы костей животных, идентифицированные на каменных инструментах, показали, что их использовали для переработки рыбы и мясных продуктов. Исследователи сообщают, что майя солили рыбу и мясо не только для внутреннего использования, но и для торговли с другими племенами.

Исследователи отмечают ценность открытия, поскольку раньше антропологи предполагали, что здешние солончаки использовались только для добычи соли. Местные почвы не сохранили никаких останков рыб или животных, но новое исследование позволяет взглянуть на уклад майя и их торговые отношения с соседями с новой стороны.

Наука - 10 октября 2018 107
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Зачем нужна соль

Зачем нужна соль

Соль не только обладает собственным вкусом, она подчеркивает или нивелирует другие вкусы.

Факты о шампанском, о которых вы не слышали

Факты о шампанском, о которых вы не слышали

Возможно, вы полюбите игристое вино еще больше, если узнаете о нем несколько интересных фактов.

B-52

B-52

Интересные факты о коктейле B-52 .

Пиво

Пиво

Пиво — один из древнейших алкогольных напитков. Из-за его питательности этот напиток часто назывался жидким хлебом.

Блюда, которые появились по чьей-то ошибке

Блюда, которые появились по чьей-то ошибке

Нередки случаи, когда вкусное и экзотическое блюдо появляется с легкой руки его величества случая. Просто все взялось, перемешалось, и вот....