О, Боги! - Свой взгляд на новости

Кролик в белом вине

Кролик в белом вине

Кролик в белом вине – очень нежное, вкусное и аппетитное блюдо, которое вы легко приготовите

Ингредиенты: 

Крольчатина — 1 кг 
Лимон — 1 шт. 
Базилик — 1 пучок 
Вино белое сухое — 100 мл 
Лук репчатый — 1 шт. 
Соль — по вкусу 

Приготовление: 


1. Мясо кролика разрежьте на кусочки. Обжарьте на сильном огне со всех сторон.



2. Добавьте нарзанный лук. Из половины лимона выжмите сок, а вторую половину нарежьте. Добавьте к мясу. 



3. Необходимое количество базилика помойте и мелко нарежьте. 
4. Добавьте немного вина. 



5. Тушите под крышкой на маленьком огне не менее часа, чтобы мясо стало мягким. При необходимости можно подлить немного воды. 



Приятного аппетита!

Еда и рецепты - 10 октября 2018 63
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Оджахури

Оджахури

Оджахури — национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем.

Говяжьи стейки с горчицей

Говяжьи стейки с горчицей

Хочется сочного и вкусного мяса - приготовьте стейки по этому рецепту.

Мясо с черносливом

Мясо с черносливом

Кто любит сочетание чернослива с мясом, попробуйте этот рецепт.

Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе

Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе

Нежный сливочный вкус этого блюда покорит Вас!.

Курица терияки

Курица терияки

Cколько раз вас будет выручать этот простой и вкусный рецепт!.