О, Боги! - Свой взгляд на новости

Три простых салатика с кальмарами

Три простых салатика с кальмарами

Этоти салаты нравится всем, а готовятся они быстро и просто

Салат «Мартовский»



Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:

 5 свежих огурчиков;
 банка консервированных ананасов;
 5 яиц;
 густой майонез;
 лимон.

Приготовление:

Подготавливаем кальмаров для салата
Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.

Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.

Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.

Салат с сыром



Ингредиенты:

 кальмары
 вареные яйца
 сыр
 репчатый или зеленый лук
 майонез.

Приготовление:

Количество ингредиентов можно брать по желанию. Кальмаров отваривают, лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона. Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить оливковым маслом.

Салат с кукурузой



Ингредиенты:

 кальмары
 консервированные ананасы
 яйца
 кукуруза
 лук
 майонез.

Приготовление:

Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы – кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом.

В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров.

Приятного аппетита!

Еда и рецепты - 16 августа 2018 128
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Свинина в ягодном соусе

Свинина в ягодном соусе

Пожарить мясо не так уж и сложно, а вот сделать из простой свиной отбивной блюдо, достойное высокой кухни, уже чуть....

Дикий лосось по рецепту Бена Товилла

Дикий лосось по рецепту Бена Товилла

Вкусно, изысканно и очень празднично.

Салат «Мечта Олигарха»

Салат «Мечта Олигарха»

Вкусный праздничный салат.

Салат «Увертюра»

Салат «Увертюра»

Салат с курицей, черносливом и орехами. Этот салат – любимец праздничных столов.

Салат с копченой курицей и грибами

Салат с копченой курицей и грибами

Фантастически вкусный рецепт салата с грибами и копченой курицей!.