О, Боги! - Свой взгляд на новости

Ученые выяснили, почему вредная еда вызывает зависимость

Ученые выяснили, почему вредная еда вызывает зависимость

Вредная, но вкусная еда с обилием углеводов и жиров способна "включать" систему вознаграждения мозга. К такому выводу пришли ученые из Йельского университета, пишет Medical Daily.

Эксперты провели исследование, в ходе которого демонстрировали людям фотографии различных закусок, преимущественно с большим содержанием жиров, сахара и углеводов.

Согласно результатам исследования, вид вредной еды "включает" в центре вознаграждения мозга гораздо больше нейронов, чем любой другой вариант.

По мнению ученых, данная реакция обусловлена тем, что подобная еда появилась сравнительно недавно и люди пока что не могут спокойно реагировать на нее.

Наука - 16 июня 2018 181
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: